低聚果糖在一25~5摄氏度的低温下贮存仍很稳定,益生元原料公司,可以应用在冰淇淋之类的冷食中。
低聚果糖用于乳酸菌饮料,解决人们乳糖耐受性问题,增加水溶性可吸收钙的含量
1,低聚果糖不易被人体吸收,热量值很低,不会导致肥胖,可以生产食品、低卡路里食品;低聚果糖甜度低,可生产无糖或低糖食品,深受人们的喜爱。
2.低聚果糖具有良好的生理功能,生产的功能食品可、健肠助消化、改善胃肠道功能。
3,低聚果糖具有明显的抑制淀粉回生的作用,这一特点用于食品时非常突出,利用低聚果糖生产的饼干、烘焙食品色泽美观、松软可口、组织均匀、保存性佳,可大大延长存放期。
济南维辰生物技术有限公司是一家从事生物技术产品研发、生产、销售的高新技术企业。自公司成立以来,立足益生元(低聚果糖、低聚异麦芽糖和低聚木糖等)、膳食纤维(聚葡萄糖等)、淀粉糖(高麦芽糖粉、山梨糖醇等)、新型甜味剂(异麦芽酮糖和异麦芽酮糖醇)等产品研发、生产、销售,着力打造益生元系列产品原料的整合及终端产品的OEM/ODM平台,为客户提供终端产品市场定位、技术研发、原料采购及OEM/ODM技术服务。
低聚异麦芽糖在自然界中其作为支链淀粉或多糖的组成部分。在某些发酵食品如酱油,益生元原料厂家,黄酒中仅有少量存在。由于其可促使人体内的双歧显著增殖,具水溶性膳食纤维功能,热值低、防龋齿等特性,所以是种应用广泛的功能性低聚糖,
一般成品异麦芽低聚糖呈现为白色粉末状,带有淡淡的甜味,口感绵软似白糖。可用温开水冲饮,也可加到牛奶、咖啡等饮料中配合饮用。
低聚异麦芽糖可用来代替部分蔗糖,改善食品口感,降低甜度。低聚异麦芽糖浆与相同浓度蔗糖溶液粘度很接近,宜昌益生元原料,食品加工时比饴糖容易操作,对于糖果、糕点等食品的组织与特性无不良影响。
低聚异麦芽糖耐热、耐酸性。浓度50%糖浆在PH3、120℃之下长时间加热不会分解。应用到饮料、罐头及高温处理或低PH食品中可保持原有特性与功能。
公司秉承“创新造福人类,科技改善健康”的理念,致力于为社会奉献安全、营养、健康的功能性食品原料,依靠准确的市场定位和不断创新的营销策略,推出益生元终端品。品质保证,安全有效,具有快速平衡肠道菌群,改善胃肠道功能等功效,适合中老年人、孕婴、体质虚弱者及各种人群食用。近年来,公司在科研领域不断开拓创新,走产、学、研自主研发之路,公司与科研院校建立了长期友好的合作关系,通过与科研院校的合作,显著提升了公司的自主创新能力。同时,公司拥有一支高素质、学习型营销团队,拥有强大的阵容,集全团队之力,益生元原料哪家好,始终专注于益生元事业。公司愿与各界有识之士精诚合作,共融共赢,加快推动益生元在中国的普及,提高全民身体素质,为“富国强民”的目标尽力!
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